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米鶴 米の力 特別純米 亀粋1800ml

3,449円(税314円)

やわらかい旨味のある特別純米酒です。一度だけ火入殺菌した瓶貯蔵酒です。2010年のIWC(インターナショナルワインチャレンジ)にてcommended(推奨銘柄)を獲得しました。


米鶴 純米 あんだんて 1800ml

3,000円(税273円)

冷やしても良く、燗でもちがう一面が出るおもしろい酒爽やかな香り、旨みと酸味のバランスがとれた、きれいで軽快な味わい。


肥前蔵心 特別純米 1800ml

3,135円(税285円)

洋ナシを思わせる爽やかな香を持ち、果実味のある酸とやや甘みを感じさせる程よい旨味が特徴です。例年より透明感があり、若干線の細い軽快な印象です。



肥前蔵心 特別純米 720ml お酒

1,738円(税158円)

洋ナシを思わせる爽やかな香を持ち、果実味のある酸とやや甘みを感じさせる程よい旨味が特徴です。例年より透明感があり、若干線の細い軽快な印象です。


肥前蔵心 純米 1800ml

2,728円(税248円)

熟成によって丸みを帯びた旨味と口当たりのなめらかさが際立ちます。燗で飲んでいただくことをおすすめします。


肥前蔵心 生もと純米 1800ml

3,355円(税305円)

伝統的な生もとづくりの純米。非常になめらかで濃厚な旨味と、ふくよかな酸。ナッツ系の香りが特徴。燗でうまい熟成酒です。



九頭龍 純米 720ml 日本酒 黒龍

1,485円(税135円)

福井県産五百万石の米の風味を残しつつ飲みやすく仕上げました。合わせる料理を選ばない、燗良し冷や良しの日々の純米酒です。


福岡・佐賀・長崎銘酒飲み比べセット 繁桝/東一純吟/六十余州720ml/3本【送料無料 一部地域除く】 オール九州

5,940円(税540円)

北九州、福岡・佐賀・長崎の純米酒3本セットです。オール九州の産物だけで造られています。大吟醸ではなく純米酒、その土地で永年醸してきたお酒の信念のようなものが見え隠れする酒、その素晴らしさを実感できます。


東一 山田錦 純米 720ml お酒

1,540円(税140円)

山田錦の旨味を充分に引き出しました。ぬる燗でもおいしく飲めます。



李白 特別純米酒 1800ml

3,058円(税278円)

すっきりとした甘味とこくのある旨味。口に含むと、香り豊かな味が広がります。


李白 純米酒 1800ml

2,728円(税248円)

辛さと旨味のバランスが良くサッパリした飲み心地で、飲み飽きのこない純米酒です。


萬勝はねぎ搾り 純米つるバラ酵母 1800ml

3,256円(税296円)

アルコール度が14度から15度になりリニューアルいたしました。食事を邪魔せず飲み飽きないスッキリ辛口タイプ。


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urakawa

ゆうこう? 長崎市の外海地区と土井首地区にのみ自生する香酸柑橘で、幻の果実とも呼ばれています。酸味と甘みのバランスがとれたさわやかな風味で柑橘特有の苦みが少ないのが特徴です。 ゆうこう果汁に含まれる総フラボノイドの98%は花粉症をはじめアレルギー症状を和らげる効果が期待されるヘスペリジンとナリルチンです。 ゆうこうの木のオーナーってなあに? 近年にわかに注目を集めているゆうこうは、果実の収穫量に限りがあり、急速に伸びつつある需要に追いつかない状況にあります。栽培農家さんも少なく高齢化で栽培をやめた方もいらっしゃいます。このままでは、ますます幻化が進んでいく状況です。 霧氷酒造では、外海地区のゆうこう振興会の生産者の方々とゆうこうの加工商品を開発し販売に取り組んでまいりました。しかし、年々原料が不足していく状況で自社栽培を増やしていますが、苗木を作って収穫までに4,5年の時間がかかります。 そこで、ゆうこうの栽培拡大のご支援いただきたく、「ゆうこうの木のオーナー」を企画いたしました。オーナー様には、1年間ゆうこうの木の様子に思いを馳せながら、ゆうこうを楽しんでいただければ幸いです。 会員様には会員証と返礼品、及び年に数回畑便りをお届けします。 ゆうこうの栽培体験や搾汁体験なども計画しております。 ご都合が合えば、ご参加ください。(自由参加です)

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