めんたい酒盗50g 藤井からすみ店 長崎 クール冷凍便【完全手作品のため発送までに日数かかります。ご注文後発送日などご連絡させて頂

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かつおの腸を塩(海水)のみで1〜2年長期熟成発酵させた塩辛と
ぼらの卵を塩のみで熟成(乳酸発酵)させた珍味です。
酒の肴としてはもちろん、ご飯やお豆腐の上お茶漬けなど、
からすみ酒盗めんたい酒盗それぞれ極上の一品をご堪能ください。

【めんたい酒盗】
【原材料名】
すけとうだら卵(米国)、かつおの腸(鹿児島県産)、米発酵調味液、食塩、
たん白加水分解物、唐辛子、ゆずこしょう、調味料(アミノ酸等)、
ソルビトール、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酸味料(クエン酸)、
着色料(赤102、黄5、赤104)、発色剤(亜硫酸Na)、紅麹色素

【賞味期限/保存方法】
冷凍で3か月
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販売価格 1,404円(税104円)
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