ゆうこう甘酒　500ml　米麹甘酒　香り高い柑橘-ゆうこうの果汁入り

長崎で唯一小さな酒蔵ゆうこう果汁をブレンドした甘酒、
「ゆうこう甘酒」数が限られています。
長崎の限られた地区にだけしか自生していない
伝統柑橘「ゆうこう」は柚子に似た香り高い柑橘。

◆美味しい甘酒にゆうこう天然果汁を絶妙な割合で入れ、
甘酒が驚くほど香り高いドリンクになった!!

「ゆうこう」は、近年、長崎市外海地区・土井首地区などに伝わる
独自の在来種であることが確認された柑橘品種。
昔、「ゆうこう」は、もともと自生的に育てられ薬の役目も果たしていたそうだ。
農薬などの心配もなく、皮はもちろん丸ごと使える安心な食材。
香りを主張しがちなユズなどに比べ、
「ゆうこう」は穏やかな香りが料理を引き立てる

ゆうこうの実、採れ高が少ないため数量が限られています。

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商品は新しいものをお送りさせていただきます。
宜しくお願い致します。

販売価格

863円(税64円)

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