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長崎五島うどん3袋セットあごだし3袋付 送料無料 メール便お届け クール便・代引・日時指定不可　ギフトにも!

【３束五島うどんスープ付（麺80ｇ×3・スープ10ｇ×3）】

「五島うどん」は、五島列島の自然の恵みと伝統に磨かれた「手延べ」の技に育まれています。
五島列島は、島にふく自然乾燥に適した風やきれいな海から取れる自然塩、
島に自生する藪椿から取れる良質の椿油など自然に恵まれています。
麺匠達がつくる伝承の技は、遣唐使船の往来時、
中国の浙江省岩担地区に現存する「索麺」が伝えられたといわれております。
この伝承の「手延の技」に智恵と工夫を加えながら、
今日の「五島手延うどん」となっております。

「五島手延べうどん」は、コシが強く、切れにくいのが特徴で、
ぷるんと滑らかな食感と、麺自体が持つ豊かな風味が調和した奥深い味わいです。
ぜひ一度ご賞味ください。
五島うどんは保存期間も長く便利で、料理も簡単。
不意のお客様にもすぐに「おもてなし」できます。

保存方法：常温
賞味期限：製造より1年
※開封後は出来るだけお早め目にお召し上がり下さい※

※メール便でのお届けのため、代金引換でのお支払いはお断りいたします。
配送日時の指定・クール便でのお届けはできません。何卒ご了承くださいませ。
販売価格 2,138円(税158円)
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urakawa

ゆうこう？ 長崎市の外海地区と土井首地区にのみ自生する香酸柑橘で、幻の果実とも呼ばれています。酸味と甘みのバランスがとれたさわやかな風味で柑橘特有の苦みが少ないのが特徴です。 ゆうこう果汁に含まれる総フラボノイドの98％は花粉症をはじめアレルギー症状を和らげる効果が期待されるヘスペリジンとナリルチンです。 ゆうこうの木のオーナーってなあに? 近年にわかに注目を集めているゆうこうは、果実の収穫量に限りがあり、急速に伸びつつある需要に追いつかない状況にあります。栽培農家さんも少なく高齢化で栽培をやめた方もいらっしゃいます。このままでは、ますます幻化が進んでいく状況です。 霧氷酒造では、外海地区のゆうこう振興会の生産者の方々とゆうこうの加工商品を開発し販売に取り組んでまいりました。しかし、年々原料が不足していく状況で自社栽培を増やしていますが、苗木を作って収穫までに４，5年の時間がかかります。 そこで、ゆうこうの栽培拡大のご支援いただきたく、「ゆうこうの木のオーナー」を企画いたしました。オーナー様には、1年間ゆうこうの木の様子に思いを馳せながら、ゆうこうを楽しんでいただければ幸いです。 会員様には会員証と返礼品、及び年に数回畑便りをお届けします。 ゆうこうの栽培体験や搾汁体験なども計画しております。 ご都合が合えば、ご参加ください。（自由参加です）

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