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米鶴 米の力 特別純米 亀粋1800ml

3,449円(税314円)
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やわらかい旨味のある特別純米酒です。一度だけ火入殺菌した瓶貯蔵酒です。2010年のIWC（インターナショナルワインチャレンジ）にてcommended（推奨銘柄）を獲得しました。


米鶴 純米 あんだんて 1800ml

3,000円(税273円)
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冷やしても良く、燗でもちがう一面が出るおもしろい酒爽やかな香り、旨みと酸味のバランスがとれた、きれいで軽快な味わい。


米鶴 米の力 亀の尾 純米 1800ml

3,449円(税314円)
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厚みのある味わいで亀の尾特有の甘味をともなった美しい香りが楽しめます。



米鶴 純米まほろば 1800ml

3,190円(税290円)
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高畠町の酒米研究会産美山錦を使い清楚な香りでなめらかなコクのある味わい、冷やして又はぬる燗がおすすめ。


肥前蔵心 純米 1800ml　日本酒

2,860円(税260円)
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熟成によって丸みを帯びた旨味と口当たりのなめらかさが際立ちます。燗で飲んでいただくことをおすすめします。


肥前蔵心 生もと純米 1800ml　日本酒

3,498円(税318円)
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伝統的な生もとづくりの純米。非常になめらかで濃厚な旨味と、ふくよかな酸。ナッツ系の香りが特徴。燗でうまい熟成酒です。



九頭龍 純米 720ml　日本酒 黒龍酒造

1,595円(税145円)
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福井県産五百万石の米の風味を残しつつ飲みやすく仕上げました。合わせる料理を選ばない、燗良し冷や良しの日々の純米酒です。


李白 特別純米酒 1800ml

3,300円(税300円)
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すっきりとした甘味とこくのある旨味。口に含むと、香り豊かな味が広がります。


李白 純米酒 1800ml

2,750円(税250円)
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辛さと旨味のバランスが良くサッパリした飲み心地で、飲み飽きのこない純米酒です。



光武手造り純米酒 1800ml

2,750円(税250円)
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純米酒ならではの芳醇で豊かに旨みのある味わいと、フルーティーな芳香が特徴の手造り純米酒です。2014年度春季全国酒類コンクール純米酒部門第1位


西の関・純米 1800ml

2,948円(税268円)
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ほど良い酸味に、上品な香りが漂います。


苗加屋 特別純米 雄山錦（720ml）

1,760円(税160円)
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富山県で生まれた酒造好適米「雄山錦」を100％使用した、爽やかな香りと味わい、フレッシュな酸味が特徴です。


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About the owner

urakawa

ゆうこう？ 長崎市の外海地区と土井首地区にのみ自生する香酸柑橘で、幻の果実とも呼ばれています。酸味と甘みのバランスがとれたさわやかな風味で柑橘特有の苦みが少ないのが特徴です。 ゆうこう果汁に含まれる総フラボノイドの98％は花粉症をはじめアレルギー症状を和らげる効果が期待されるヘスペリジンとナリルチンです。 ゆうこうの木のオーナーってなあに? 近年にわかに注目を集めているゆうこうは、果実の収穫量に限りがあり、急速に伸びつつある需要に追いつかない状況にあります。栽培農家さんも少なく高齢化で栽培をやめた方もいらっしゃいます。このままでは、ますます幻化が進んでいく状況です。 霧氷酒造では、外海地区のゆうこう振興会の生産者の方々とゆうこうの加工商品を開発し販売に取り組んでまいりました。しかし、年々原料が不足していく状況で自社栽培を増やしていますが、苗木を作って収穫までに４，5年の時間がかかります。 そこで、ゆうこうの栽培拡大のご支援いただきたく、「ゆうこうの木のオーナー」を企画いたしました。オーナー様には、1年間ゆうこうの木の様子に思いを馳せながら、ゆうこうを楽しんでいただければ幸いです。 会員様には会員証と返礼品、及び年に数回畑便りをお届けします。 ゆうこうの栽培体験や搾汁体験なども計画しております。 ご都合が合えば、ご参加ください。（自由参加です）

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