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東一 大吟醸 1800ml 佐賀県 日本酒

6,050円(税550円)

香りが味に溶け込んだような個性的な風味


東一 純米大吟醸 1800ml 日本酒

7,260円(税660円)

南国フルーツのような香りふくらみのある味わい


長崎美人 大吟醸 1800ml 長崎の酒

6,160円(税560円)

契約栽培の山田錦を原料に、自家精米をし、酵母の培養も特別なものを使い、低温で、手造りで、じっくり育て上げた、こだわりの大吟醸酒。



長崎美人 大吟醸 720ml 長崎の酒

3,300円(税300円)

契約栽培の山田錦を原料に、自家精米をし、酵母の培養も特別なものを使い、低温で、手造りで、じっくり育て上げた、こだわりの大吟醸酒。


越乃寒梅 金無垢 純米大吟醸 720ml

6,600円(税600円)

精米歩合35%に磨いた山田錦を使った、ほのかな吟醸香と深く繊細な飲み口が特徴の純米大吟醸酒。熟成が進むほど味がのる「山田錦らしさ」を最も実感できるお酒に仕上げています。


越乃寒梅 金無垢 純米大吟醸 1800ml 季節限定

13,200円(税1,200円)

精米歩合35%に磨いた山田錦を使った、ほのかな吟醸香と深く繊細な飲み口が特徴の純米大吟醸酒。熟成が進むほど味がのる「山田錦らしさ」を最も実感できるお酒に仕上げています。



天吹 純米大吟醸 りんご酵母 720ml 日本酒

2,420円(税220円)

発酵中の醪からは摺り下ろしの青リンゴ風味。佐賀県産米をりんごの花酵母で醸した純米大吟醸。旨味を酸味が支え喉越しの良い味わいです。


黒龍 九頭龍 大吟醸720mlのみくらべ どちらも冷で美味しい

7,546円(税686円)

日本の四季のすばらしさと 上質なお酒と共に暮らしたい!黒龍大吟醸と九頭龍大吟醸の720ml飲み比べセットです。


繁桝 純米大吟醸18 720ml 福岡県 日本酒 お取り寄せ

15,400円(税1,400円)

豊かな八女の土地に育まれた水が引きだす八女産吟のさとの真の魅力。一割八分まで磨かれた味と香りをお楽しみください。



繁桝 純米大吟醸40 720ml 福岡県 日本酒 お取り寄せ

4,400円(税400円)

純米の味わいを楽しみながら、大吟醸らしい華やかな香りも楽しめる贅沢な逸品。


東一 純米大吟醸 720ml 日本酒

3,630円(税330円)

南国フルーツのような香り。ふくらみのある味わいです。


黒龍大吟醸 名入ラベルボトル 720ml 送料無料一部地域除 敬老 誕生日 還暦 退職 結婚 新築 送別会 命名 記念

5,478円(税498円)

人気の大吟醸酒に手作りの名入れラベルボトル。きっと喜んでいただけるお品です。


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About the owner

urakawa

ゆうこう? 長崎市の外海地区と土井首地区にのみ自生する香酸柑橘で、幻の果実とも呼ばれています。酸味と甘みのバランスがとれたさわやかな風味で柑橘特有の苦みが少ないのが特徴です。 ゆうこう果汁に含まれる総フラボノイドの98%は花粉症をはじめアレルギー症状を和らげる効果が期待されるヘスペリジンとナリルチンです。 ゆうこうの木のオーナーってなあに? 近年にわかに注目を集めているゆうこうは、果実の収穫量に限りがあり、急速に伸びつつある需要に追いつかない状況にあります。栽培農家さんも少なく高齢化で栽培をやめた方もいらっしゃいます。このままでは、ますます幻化が進んでいく状況です。 霧氷酒造では、外海地区のゆうこう振興会の生産者の方々とゆうこうの加工商品を開発し販売に取り組んでまいりました。しかし、年々原料が不足していく状況で自社栽培を増やしていますが、苗木を作って収穫までに4,5年の時間がかかります。 そこで、ゆうこうの栽培拡大のご支援いただきたく、「ゆうこうの木のオーナー」を企画いたしました。オーナー様には、1年間ゆうこうの木の様子に思いを馳せながら、ゆうこうを楽しんでいただければ幸いです。 会員様には会員証と返礼品、及び年に数回畑便りをお届けします。 ゆうこうの栽培体験や搾汁体験なども計画しております。 ご都合が合えば、ご参加ください。(自由参加です)

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