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長崎原口みかん100%プレミアムジュース720ml・長崎特産ゆうこう和菓子6個箱入セット　お歳暮 ギフト お中元 敬老 誕生日 母の日 父の日

長崎特産のジュースと和菓子のセットです。手土産にもいいです。上品な味わいのジュースとゆうこうを使った和菓子のセット

原口みかんとは...........
昭和45年(1970年)、長崎県西海市の原口果樹園で、みかん畑の多くの木の中から、1本だけとても甘い実をつける木を発見・育成しました。それが「原口みかん」(品種名:原口早生)の起源です。今では、その原木の枝から作られた苗木が全国に広がり、約3万トン近く生産されています。原口果樹園では、秋から初冬にかけて、甘くやわらかい「原口みかん」を30トン余り生産しています。この商品は、すべて、原口さんが造る原口果樹園の原口みかんの実を使用しています。

みかんジュース(ストレート)
原材料名:みかん(長崎県産)
720ml

開封後は冷蔵庫に保管し、お早目にお飲みください。

農林水産大臣賞受賞・長崎県果実功労賞受賞した原口さんの原口みかんだけをそのまま搾って100%ジュースが出来上がりました。ぜひ、プレミアムな味をお楽しみください。ギフトにもぜひどうぞ。

栄養成分100ｇ当たり：エネルギー50キロカロリー・たんぱく質0.6ｇ・脂質0・炭水化物11.8ｇ・食塩相当量0.1ｇ・ビタミンＣ　20ｍｇ
賞味期限：製造より約120日

長崎にしかない、幻の伝統柑橘「ゆうこう」で作ったお菓子。レモン・柚子のいいところどりの美味しい果実、さわやかな風味、香りが人気の「ゆうこう」。

日本中で長崎の限られた地区にだけしか自生していない伝統柑橘「ゆうこう」
「ゆうこう」は、近年、長崎市外海地区・土井首地区などに伝わる独自の在来種であることが確認された柑橘品種。なぜ自生しているかは謎。

昔、「ゆうこう」は、もともと自生的に育てられ薬の役目も果たしていたそうです。農薬などの心配もなく、皮はもちろん丸ごと使える安心な食材。香りを主張しがちな柚子などに比べ、「ゆうこう」は穏やかで上品な香りがします。苦味成分をほとんど含んでいないのも特徴。ゆうこうの実、採れ高が少ないため数量が限られています。

長崎外海地区は、長崎市の北西に位置し、標高300-500Mの山地が重なり合いその山あいを流れる 日本一の清流にも選定された「神浦川」。この水路で育てられる「大中尾棚田」は日本棚田百撰の一つ。山地の反対側は大海原が広がる。夕日は絶景。この豊かな美しい自然に恵まれている中で「ゆうこう」は育っています。

「ゆうこう」の香りの良さが大好きで、数年ほど前より、県外からのお客様がいらした際ホームメイドで、ゆうこうを使ったお菓子を作り、おもてなしさせていただいておりました。いろいろなお菓子をお召し上がりいただきどれも、とても思わぬ好評をいただいておりました。

地元のマスコミ関係のお客様にも食べていただいたところ、ぜひ商品として作ってほしいとお願いまでされてしまいました。

それから数年後、店主の知り合いに長崎菓子老舗「梅月堂」の社長がおられます。数年前よりホームメイドのゆうこうお菓子を何回も社長に食べていただき、「長崎の新しいお菓子として製造しましょう」との言葉をいただきました。

それから長い期間、主になる部分、ゆうこうの香り以外何も足さず味・香り・風味などの試行錯誤を経て、美味しい3種類のお菓子が誕生いたしました。

--------------☆

◆長崎うま果　ようかん
ゆうこうの上品な香り・やわらかでほのかな酸味が引き立つようなようかんになりました。お茶うけに、お酒の後にも　おいしいですよ。

◆長崎うま果　チョコ饅
チョコレートの風味と柑橘の香りが元々相性がいいですね。ゆうこうの上品な香り・やわらかでほのかな酸味を生かしたあん、チョコレートを練りこんだ饅頭にしました。しっとりして、さわやか風味のチョコ饅になりました。

◆長崎うま果　焼き饅
ゆうこうの上品な香り・やわらかでほのかな酸味を十分に取り入れた美味しいあん。少し洋風な饅頭にあんを入れました。長崎異国情緒あふれる柔らかでさわやかな風味になりました。

賞味期限：約14日
保存方法：常温（高温多湿をさけて保存して下さい）

販売者：霧氷酒造株式会社
長崎県長崎市神浦夏井町391番　TEL 0959-24-1234
製造者：株式会社梅月堂
長崎県諫早市多良見町市布1530番地

※但し、北海道は+1200円、東北地方は+800円、沖縄は+1000円の別途送料でのお届けとなります。クール便はさらに別途+600円となります。送料無料の場合は、時間指定・運送会社のご希望は出来かねます。
ご注文確定時は北海道・東北・沖縄・離島、クール便も送料無料で表記されますが、ご注文後、こちらから金額訂正した合計金額をメールでご連絡いたします。何卒ご了承くださいませ。

包装紙は変更する場合があります。ご了承ください。
販売価格 4,579円(税339円)
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urakawa

ゆうこう？ 長崎市の外海地区と土井首地区にのみ自生する香酸柑橘で、幻の果実とも呼ばれています。酸味と甘みのバランスがとれたさわやかな風味で柑橘特有の苦みが少ないのが特徴です。 ゆうこう果汁に含まれる総フラボノイドの98％は花粉症をはじめアレルギー症状を和らげる効果が期待されるヘスペリジンとナリルチンです。 ゆうこうの木のオーナーってなあに? 近年にわかに注目を集めているゆうこうは、果実の収穫量に限りがあり、急速に伸びつつある需要に追いつかない状況にあります。栽培農家さんも少なく高齢化で栽培をやめた方もいらっしゃいます。このままでは、ますます幻化が進んでいく状況です。 霧氷酒造では、外海地区のゆうこう振興会の生産者の方々とゆうこうの加工商品を開発し販売に取り組んでまいりました。しかし、年々原料が不足していく状況で自社栽培を増やしていますが、苗木を作って収穫までに４，5年の時間がかかります。 そこで、ゆうこうの栽培拡大のご支援いただきたく、「ゆうこうの木のオーナー」を企画いたしました。オーナー様には、1年間ゆうこうの木の様子に思いを馳せながら、ゆうこうを楽しんでいただければ幸いです。 会員様には会員証と返礼品、及び年に数回畑便りをお届けします。 ゆうこうの栽培体験や搾汁体験なども計画しております。 ご都合が合えば、ご参加ください。（自由参加です）

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