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からすみバター80ｇ　藤井からすみ店　長崎　クール冷凍便【完全手作品のため発送までに日数かかります。】

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他の商品と同送できません。日時指定はお受けできません。

【からすみバター】
長崎県産のからすみに、コクのある発酵バターで仕上げた嗜好の逸品。
クラッカー、トースト、じゃがバターなど、
からすみの風味と濃厚なバターがおりなす独特の旨味をご堪能ください。

【原材料名】
バター（乳成分を含む）、ぼらの卵（長崎県産）、食用植物油脂、
食用精製加工油脂、食塩/乳化剤、香料、着色料（カロテン）、（一部に大豆を含む）

【賞味期限／保存方法】
製造より冷凍で１年

栄養成分表示（100gあたり）
熱量：668kcal
たんぱく質：10.2g
脂質：68.5g
炭水化物：0.2g
食塩相当量：2.3g
販売価格 1,566円(税116円)
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About the owner

urakawa

ゆうこう？ 長崎市の外海地区と土井首地区にのみ自生する香酸柑橘で、幻の果実とも呼ばれています。酸味と甘みのバランスがとれたさわやかな風味で柑橘特有の苦みが少ないのが特徴です。 ゆうこう果汁に含まれる総フラボノイドの98％は花粉症をはじめアレルギー症状を和らげる効果が期待されるヘスペリジンとナリルチンです。 ゆうこうの木のオーナーってなあに? 近年にわかに注目を集めているゆうこうは、果実の収穫量に限りがあり、急速に伸びつつある需要に追いつかない状況にあります。栽培農家さんも少なく高齢化で栽培をやめた方もいらっしゃいます。このままでは、ますます幻化が進んでいく状況です。 霧氷酒造では、外海地区のゆうこう振興会の生産者の方々とゆうこうの加工商品を開発し販売に取り組んでまいりました。しかし、年々原料が不足していく状況で自社栽培を増やしていますが、苗木を作って収穫までに４，5年の時間がかかります。 そこで、ゆうこうの栽培拡大のご支援いただきたく、「ゆうこうの木のオーナー」を企画いたしました。オーナー様には、1年間ゆうこうの木の様子に思いを馳せながら、ゆうこうを楽しんでいただければ幸いです。 会員様には会員証と返礼品、及び年に数回畑便りをお届けします。 ゆうこうの栽培体験や搾汁体験なども計画しております。 ご都合が合えば、ご参加ください。（自由参加です）

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