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長崎 萬順元祖よりより (麻ファール)全10本入(個包装)/眼鏡橋花火・ランタン各デザインパッケージ各1(各5本入)　ギフトにも! メール便でお届けをさせていただきます

眼鏡橋花火のデザイン　長崎ランタン祭のデザインがされた上質の和紙包み
2種の中にそれぞれ1個約23ｇの包装された手作りよりよりが5個ずつはいっています。
ほんのり甘くて硬さほとほど噛めば噛むほど美味しさが広がり、
お口の中でさらっと 無くなります。

麻ファールを長崎では「よりより」と呼び親しまれています。
萬順さんが「よりより」の名前の元祖です。
自分のおやつ、おつまみとして、
またちょっとしたプレゼントギフトとしても重宝されるのは、
味のよさと一個ずつ包装してあること、
さらに 萬順さんの店の近くの眼鏡橋のほのぼのとした
デザインの和紙袋入りその手触りも懐かしさが感じられます。

中華菓子の萬順製菓は、江戸時代の頃から小麦粉や砂糖を中国から運んでいた
貿易商・萬順號（まんじゅんごう）が起源です。
当時貴重であった砂糖が手に入りやすい環境下であったことから1884（明治17）年、
国際貿易都市としてハイカラな風土を持つ長崎の地に創業。
貿易商・萬順號（まんじゅんごう）が取り扱っていた砂糖を用いて
菓子業をはじめたことが起源です。

明治から令和まで、時代を超えて五代目。
137年に渡って初代から受け継ぐ味と手法を基本にしながら、
時代に合った味の洗練と商品の開発に努め、
今も一つ一つ丁寧に手作り手法を守りつづけています。
中華菓子を中心に異国情緒漂うお菓子の数々は長崎らしさを感じさせるお土産として、
昔ながらの製造直売の味わいを全国へお届けいたします。

油菓子　 原材料　小麦粉　砂糖　植物油　/膨張剤　かんすい
賞味期限　製造より約3か月
保存方法　直射日光　高温多湿をさけてください

※メール便（ポスト投函）でのお届けのため、代金引換でのお支払いはお断りいたします。
配送日時の指定・クール便でのお届けはできません。
何卒ご了承くださいませ。
販売価格 2,052円(税152円)
SOLD OUT

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urakawa

ゆうこう？ 長崎市の外海地区と土井首地区にのみ自生する香酸柑橘で、幻の果実とも呼ばれています。酸味と甘みのバランスがとれたさわやかな風味で柑橘特有の苦みが少ないのが特徴です。 ゆうこう果汁に含まれる総フラボノイドの98％は花粉症をはじめアレルギー症状を和らげる効果が期待されるヘスペリジンとナリルチンです。 ゆうこうの木のオーナーってなあに? 近年にわかに注目を集めているゆうこうは、果実の収穫量に限りがあり、急速に伸びつつある需要に追いつかない状況にあります。栽培農家さんも少なく高齢化で栽培をやめた方もいらっしゃいます。このままでは、ますます幻化が進んでいく状況です。 霧氷酒造では、外海地区のゆうこう振興会の生産者の方々とゆうこうの加工商品を開発し販売に取り組んでまいりました。しかし、年々原料が不足していく状況で自社栽培を増やしていますが、苗木を作って収穫までに４，5年の時間がかかります。 そこで、ゆうこうの栽培拡大のご支援いただきたく、「ゆうこうの木のオーナー」を企画いたしました。オーナー様には、1年間ゆうこうの木の様子に思いを馳せながら、ゆうこうを楽しんでいただければ幸いです。 会員様には会員証と返礼品、及び年に数回畑便りをお届けします。 ゆうこうの栽培体験や搾汁体験なども計画しております。 ご都合が合えば、ご参加ください。（自由参加です）

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