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さつまの梅酒 1800ml/4本 限定 白玉梅酒 魔王を造る白玉醸造の梅酒

8,910円(税810円)
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独特の香りがあり、爽やかな酸味と柔らかい甘味のバランスが心地よい味わいです。


米麹甘酒飲み比べセット 米麹あまざけ・長崎特産ゆうこう米麹甘酒900ml

3,218円(税238円)
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程よい甘さの米麹あまざけと、長崎だけで収穫される ゆうこう(柑橘系)の天然果汁を加え、サラりとして非常に飲みやすいおいしい「ゆうこう甘酒」との飲み比べセット


米 5kg ながさきにこまる 白米

3,980円(税295円)
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「にこまる」の名は、おいしくて笑顔がこぼれる品種であること。品種特性である粒張りの良さを「まるまる」と表現して命名されました。おいしさのひみつは、『粒ぞろいが良く、ふっくら炊き上がり、ご飯も色白でつやつや』というところです。



米 5kg ながさきなつほのか 白米

3,980円(税295円)
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「なつほのか」は「ながさきにこまる」を父にもち、 鹿児島県で育成された高温耐性のある良食味品種です。 『粒揃いが良く、やさしい甘味。ほのかな甘い香りと、程よい粘り』が特徴の長崎県産米です。


米 5kg ながさき こしひかり 新米

4,687円(税347円)
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県内産コシヒカリ100%のお米です。県では、県央・県北・五島・壱岐を中心に栽培されており、県内産の中で最も早い、早場米として皆様の元へ届けられます。


長崎燻製屋 チーズの燻製5枚入・チーズの燻製ブラックペッパー5枚入 食べ比べセット

1,350円(税100円)
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素材にこだわり、製法にこだわりました! 手間暇かけた燻製は、香り豊かで味わい深いの逸品。



長崎燻製屋 燻製牡蠣・ホタテ オリーブ漬各100g 食べ比べセット

2,484円(税184円)
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素材にこだわり、製法にこだわりました!手間暇かけた燻製は、香り豊かで味わい深いの逸品。水産庁長官賞を受賞した「牡蠣の燻製オリーブオイル漬け」「ホタテの燻製オリーブオイル漬け」各100g。


長崎燻製屋 /5個セット チーズの燻製5枚入・チーズの燻製ブラックペッパー5枚入 燻製牡蠣・ホタテ オリーブ漬各100g甘鯛のすり身の燻製

3,780円(税280円)
SOLD OUT

素材にこだわり、製法にこだわりました! 手間暇かけた燻製は、香り豊かで味わい深いの逸品。水産庁長官賞を受賞した「牡蠣の燻製オリーブオイル漬け」「ホタテの燻製オリーブオイル漬け」と「ナチュラルチーズ5枚燻製」「ナチュラルチーズブラックペッパー5枚燻製」「甘鯛のすり身燻製」


長崎受賞うまいものセット/九州魂麦焼酎・ゆうこうのお酒720ml 長崎燻製屋 チーズの燻製5枚入・燻製牡蠣オリーブ漬各100g・ゆうこうハム・ソーセージセット

7,678円(税698円)
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水産庁長官賞を受賞した「牡蠣の燻製オリーブオイル漬け」と「ナチュラルチーズ5枚燻製」 、粗挽きスモークウインナー[5本入り]、ヤークトブルスト約190g、長崎伝統柑橘ゆうこうベリーロール約55g、ゆうこうのお酒500ml、九州魂麦焼酎720mlのセット。長崎ならではの美味しいお酒とおつまみ、ぜひどうぞ。



井筒ワイン 無添加 生ぶどう酒 生ワイン 2025 4本セット 季節数量限定 赤2本・白2本720ml クリスマス お正月 パーティ

8,989円(税817円)
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酸化防止剤や合成添加物など一切加えておらず、まだ収穫から間もない葡萄の果実味と酵母の働きの余韻が残る爽やかで自然な味わいを、ぜひお楽しみ下さい。


井筒無添加2024 生ぶどう酒 ワイン赤720ml 4本セット 季節数量限定

8,989円(税817円)
SOLD OUT

酸化防止剤や合成添加物など一切加えておらず、まだ収穫から間もない葡萄の果実味と酵母の働きの余韻が残る爽やかで自然な味わいを、ぜひお楽しみ下さい。


井筒ワイン 無添加 生ぶどう酒 生ワイン 2025 12本セット赤6本・白6本720ml 6セット限り 

26,180円(税2,380円)
SOLD OUT

酸化防止剤や合成添加物など一切加えておらず、まだ収穫から間もない葡萄の果実味と酵母の働きの余韻が残る爽やかで自然な味わいを、ぜひお楽しみ下さい。


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urakawa

ゆうこう? 長崎市の外海地区と土井首地区にのみ自生する香酸柑橘で、幻の果実とも呼ばれています。酸味と甘みのバランスがとれたさわやかな風味で柑橘特有の苦みが少ないのが特徴です。 ゆうこう果汁に含まれる総フラボノイドの98%は花粉症をはじめアレルギー症状を和らげる効果が期待されるヘスペリジンとナリルチンです。 ゆうこうの木のオーナーってなあに? 近年にわかに注目を集めているゆうこうは、果実の収穫量に限りがあり、急速に伸びつつある需要に追いつかない状況にあります。栽培農家さんも少なく高齢化で栽培をやめた方もいらっしゃいます。このままでは、ますます幻化が進んでいく状況です。 霧氷酒造では、外海地区のゆうこう振興会の生産者の方々とゆうこうの加工商品を開発し販売に取り組んでまいりました。しかし、年々原料が不足していく状況で自社栽培を増やしていますが、苗木を作って収穫までに4,5年の時間がかかります。 そこで、ゆうこうの栽培拡大のご支援いただきたく、「ゆうこうの木のオーナー」を企画いたしました。オーナー様には、1年間ゆうこうの木の様子に思いを馳せながら、ゆうこうを楽しんでいただければ幸いです。 会員様には会員証と返礼品、及び年に数回畑便りをお届けします。 ゆうこうの栽培体験や搾汁体験なども計画しております。 ご都合が合えば、ご参加ください。(自由参加です)

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